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簡単タルタルソース
タルタルソース
・新たまねぎをみじん切りにする。
・マヨネーズと、あればパセリのみじん切り、なければなんか青いものを適当に入れて和える(私はキュウリの薄切りを塩もみして入れました)。

■新たまねぎとマヨネーズの味だけで、かなりタルタルソースっぽいです。
 辛味が気になるようなら新たまねぎを水にさらして。

(スーパーの試食コーナーにて、おじさんから伝授)
| ソース | 19:59 | comments(0) | - |
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